父の日限定ケーキ
いつもイベント間際の製作でご迷惑をおかけいたします。
父の日ケーキ2品完成いたしました。
1品目は、*キャラメルバニーユ*
キャラメルムース入りバニラビーンズを使ったバニラムースをキャラメルグラサージュで仕上げたケーキ。
中にはフィアンティーヌショコラが入ってアクセントになっています。お父さん向けにバニラムースは少し濃厚にしています。
2品目は *モンブラン・マンゴー*
産地限定アルデッシュ産マロンクリームとマンゴームースで仕上げました。甘党のパパにピッタリな組み合わせで仕上げてみました。共に4号(12cm)サイズのみとなります。
![2018-06-15-17-02-47](/hscwp/wp-content/uploads/2018-06-15-17-02-47-e1529054329977.jpg)
![2018-06-15-17-39-54](/hscwp/wp-content/uploads/2018-06-15-17-39-54-e1529054779584.jpg)
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