父の日限定ケーキ

　いつもイベント間際の製作でご迷惑をおかけいたします。
父の日ケーキ２品完成いたしました。

１品目は、＊キャラメルバニーユ＊

　キャラメルムース入りバニラビーンズを使ったバニラムースをキャラメルグラサージュで仕上げたケーキ。
中にはフィアンティーヌショコラが入ってアクセントになっています。お父さん向けにバニラムースは少し濃厚にしています。

２品目は　＊モンブラン・マンゴー＊

　産地限定アルデッシュ産マロンクリームとマンゴームースで仕上げました。甘党のパパにピッタリな組み合わせで仕上げてみました。共に４号（１２ｃｍ）サイズのみとなります。

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