２月１４日の限定商品

チョコレートを使ったお菓子を何品か作りました。
左の写真は、マカロンを乾燥焼きしたものをクーベルチュールショコラに絡めてサクサクを演出しました。大きめサイズ「ロッシェ・ショコラ」３粒入り￥３７８
となりの褐色で丸形のものは、ジャンジューヤ（ヘーゼルナッツをペーストにしたものをミルクチョコレートに練りこんだもの）にカカオポリフェノールたっぷいりのカカオニブを混ぜ固めてあります。ショコラとヘーゼルナッツの香りが楽しめる贅沢な逸品です。「パレ・オ・ショコラ」１枚　￥２７０
その他にも、クルミを飴で絡めたものに、チョコレートをかけたものにココアパウダーをまぶした「ノワ・ドゥ・ショコラ」や、ミニマカロンのギフトBOX 4種類入り　￥１０８０などをご用意しております。