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（当日または、前日予約の場合はお電話にてお願いします）-
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。
（ミニサイズ） 〔５号サイズ）
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いちごたちデコレーション
￥2,６４６（４号） ￥３,６７２（5号） ￥４,９２４（６号） ￥６,６５２（７号）
いちごたちの表情がゆかいな、苺と生クリームのデコレーションです。 (写真は５号サイズ）
平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
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ルージュ
￥２,７４３（４号） ￥３,８５５（５号） ￥５,１６２（６号） ￥７,００９（７号）
中は、生クリームと苺のデコレーションに苺の生クリームを絞り、苺とベリー類で可愛らしく
仕上げます。平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。 （写真は５号サイズ）
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純 白 フ リ ル
￥１,６２０（ミニ） ￥２,５９２（４号） ￥３,５６４（５号） ４,６９８（６号）
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。 写真は５号サイズ
生クリームをフリル状に絞って可愛く飾りつけをしました。
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苺ガーデン
￥３２４０（４号） ￥４,５６８（5号） ￥５,７９９（６号） ￥７,４３０（７号）
いちごを惜しみなく使った、生クリームデコレーション。
平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
11月中旬～5月までは、海老名の朝積み苺を使用。6月～11月は国産苺とアメリカ産苺を使用いたします。
（写真は6号サイズ）
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海老名いちごのおはなし
クゥ・デ・ラパンでは１１月～５月頃までは、海老名で栽培収穫される苺を使っています。
国内でもっとも長い歴史をもち、海老名市の特産品に指定されています。
海老名市公認キャラクター「えび～にゃ」も、いちごがモチーフになっていますね。
海老名の苺栽培は長い歴史の中で、農家の方たちの情熱が代々受け継がれ、今もなお高度な技術で栽培され続けています。まさに匠の技で作り上げた芸術品のような苺です。
まだ食べていない方は、是非一度食べてみて下さい。
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苺のショートケーキタイプに、フルーツを箱に入るギリギリまで盛りました。みんなでスプーンやフォークを片手に豪快に食べるのはいかがでしょうか。 （写真は６号サイズ）
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フランス栗モンブラン
￥２,７４３（４号） ￥３,８５５（5号） ￥５,１６２（６号）
スポンジ・生クリーム・カスタードクリームの土台に、フランスAOC認定のアルデッシュ産マロンの
伝統的品種の優れた風味をお楽しみいただけます。
・平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１０ ０％使用スポンジ。 （写真は5号サイズ）
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スイートチョコとミルクチョコのクリームをチョコスポンジでサンド、さらに生クリームをタップリ絞ってココアパウダーで仕上げた欲張りなホールケーキ。
当店のチョコレートケーキの中でもっとも多くのお客様より支持を得ている商品です。
大人からお子様までお楽しみいただけるチョコレートケーキです。
（写真は５号サイズ）
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ショコラクラシックという濃厚なチョコレート生地とヘーゼルナッツプラリネ入りショコラクリームを
チョコレートでコーティング。チョコレートで作ったバラで仕上げます。 （写真は５号サイズ）
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スフレ系チーズケーキですが、北海道クリームチーズの濃厚さも味わえるケーキです。チーズがお好きな方はもちろん、チーズの旨みを逃がさないように、弱火でじっくり湯煎焼きして仕上げます。
（写真は５号サイズ）
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￥３,３４８（５号） ￥４,４４９（６号） ￥５,５６２（７号）
フレッシュバターのみを使うバタークリームとスポンジ生地でお作りするシンプルながら、癖になるような味わい。あえてバラの部分はマーガリンで作ったクリームを使用していますので、フレッシュバターとの違いも知ることができるはずです。 （写真は５号サイズ）
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バンダイ キャラデコシリーズ２種類
２０１８版 HUGっとプリキュア 快盗戦隊ルパンレンジャー VS 警察戦隊パトレンジャー
５号サイズのみ ￥４,２７５
クリームが選べます １、生クリーム ２、いちご生クリーム ３、生チョコクリーム
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。
１００％北海道産小麦粉使用で安心です。HUGっとプリキュア 快盗戦隊ルパンレンジャー VS 警察戦隊パトレンジャー
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シュシュ
動物 ￥３２４（１個） キャラクター ￥４３２（１個）
スポンジケーキにバタークリーム、チョコレートを混ぜて球状にしたものに、
チョコレートを使い１つ１つ丁寧に仕上げています。デコレーションケーキ
に１つ飾ればかわいらしさを演出できます。お客様が飾ってもいいですし、
当方で、ケーキを仕上げる時に飾りつけもできます。
(人気商品の為、欠品の際はご容赦下さいませ）
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５＋３号 ： ￥５,６１６ （８名様前後）
６＋４号 ： ￥７,４９５ （１２名様前後）
７＋５号 ： ￥１０,４２２（１６名様前後）
８＋６号 ： ￥１３,５００（２０名様前後）・苺サンドのショートケーキタイプ 写真は「５＋３号」
・ブランド有精卵「さがみっこ」１００％
使用スポンジ。
・苺たっぷりで豪華な２段仕上げ -
２段苺フリル
５＋３号 ： ￥５,８３２ （８名様前後）
６＋４号 ： ￥７,７７６ （１２名様前後）
７＋５号 ： ￥１０,８００（１６名様前後）
８＋６号 ： ￥１４,０４０（２０名様前後） 写真は「５＋３号」
・苺サンドのショートケーキタイプ
・ブランド有精卵「さがみっこ」１００％
使用スポンジ。
・苺生クリームをフリル状に絞り仕上げました。
・当日予約可 -
スペシャルプレートデコレーション ・ケーキのベースは、生クリームデコレーションです
５号 ￥４,５３６
６号 ￥５,６８０
７号 ￥７,３００数字をデザイン文字でお作りいたします。製造に時間を要する作業になりますので、
３日前までにご予約をお願いいたします。
アニバーサリーケーキ
２４ｃｍ角 ￥１６,２００（２５名） ～
ご結婚の二次会や大人数のパーティーに
リーズナブルな価格でご提供いたしております。注1 ＊飲食店などに持ち込む場合は事前に持ち込む承諾を
得て下さい。注2 ＊配達はしておりませんので、予めご了承下さいませ。
注3 ＊こちらの商品は３日前までのご予約が必要となります。
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中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。白うさぎはプレーンなスポンジクラムを使用しました。
ピンクうさぎは苺スポンジクラムになります。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。ピンククマさんは苺スポンジクラム、茶色いクマさんはメイプルクラムです。
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もふもふピカ
￥３,８８８
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンなスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。メイプルスポンジクラムをまぶして、チョコの鼻、ほっぺ、目をつければ 出来上がり。
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もふもふ柴犬
￥３,８８８
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。表面はメイプルスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふプー
￥３,８８８
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンなスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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きてぃ￥３,８８８
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。中はプレーンスポンジです。表面もプレーンなスポンジクラムを使用しました。
「平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ -
もふもふインコ
￥３,８８８
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンなスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。おかめインコになります。
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もふもふパンダ
￥３,８８８
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンなスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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紅茶 de プリン
￥５１８
アールグレイ茶葉で抽出したロイヤルミルクティーの
ムースとカスタードプリンを組み合わせました。
キャラメルソースとフランボワーズソースをアクセントに
仕上げてみました。
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りんごのマスカルポーネ
￥５１８
焼きりんご入りタルトにマスカルポーネクリームをたっぷり絞った、新たな冬メニューです。
もちろんタルトには、フレッシュバター・国産小麦を１００％使用した、ナチュラルな味わいをお約束します。
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ルビーチョコレート
￥５４０
第４のチョコレートと呼ばれるルビー色のカカオ豆があるのをご存知でしょうか。加工後もピンク色なのです。
ケーキに加工すると、薄茶色になってしまうのでフランボワーズ果汁を少し添加して低脂肪フレッシュクリームとあわせてクリームにしました。真ん中のカシスクリームと、下段のミルクチョコレートクリームが上段ルビークリームをより一層引き立ててくれます。全てのクリームに低脂肪のフレッシュクリームを使用しましたから、すっきりとした味わいです。まさに、「クリームをいただく」新提案 是非１度お試し下さいませ。
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金のかぼちゃモンブラン
￥５２９
生かぼちゃをふかしてから作る、このひと手間が美味しさの秘訣です。
丁寧に裏ごすと、黄金色に輝くかぼちゃクリームが出来上がります。
タルトに絞った甘さ控えめの生クリームの中からは、トロッとキャラメルソースが流れ出します
ちょっと贅沢なティータイムにおすすめです。
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夏いちごショート
￥５９４
アメリカ産ストロベリーを使ったショートケーキです。
国産小麦・平飼い有精卵「さがみっこ」を惜しみなく１００％使うスポンジケーキと北海道根室・釧路のみの原乳を使って作られる４７％フレッシュクリームを使う生クリームの味わいをお楽しみ下さい
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秋味マロン
￥５２９
フランス産マロンクリームのムースとミルクチョコレートの
ムースをココアスポンジと仕上げたマイルドな味わいです。
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扇町チーズケーキ
￥４２１
北海道クリームチーズを使って焼き上げたスフレチーズケーキよりも濃厚で
口の中でほろほろと崩れる何とも心地よい食感のチーズケーキです。
扇町の名に恥じない味わいに仕上げてあります。
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お山モンブラン
￥５１８
マロンのペーストでスポンジとたっぷり生クリームを包んだケーキです。
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サクサクパイ
￥２７０
＊土日祝のみに販売される限定商品＊
朝焼きコルネパイに当店自慢の
カスタードクリームを詰めたお菓子です。
サクサクが病みつきになるお客様が続出
しております。
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モンブラン・プラリネショコラ (冬季商品のため、ただ今販売休止中）
￥５０７
フレッシュバター使用のタルトに上質なヘーゼルナッツプラリネガナッシュを流し、プラリネ生クリームと生チョコクリームで仕上げ。ココアパウダーをたっぷり、ヘーゼルナッツとチョコレートの上質なハーモニーをお楽しみいただけるケーキです。
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モンブラン
￥５１８
アルデッシュ産マロンを贅沢に使ったクリームを、スポンジ＆たっぷりの生クリームに絞って仕上げてあります。定番のおいしさ。オールシーズン不動の人気を誇る当店自慢の逸品です。
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ミニもふもふ
￥432
スポンジ・生クリーム・丸ごと苺で仕上げた
ショートケーキです。
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サヴァラン
￥５１８
上質のラム酒とブランデーシロップをしっかり
浸み込ませたパータ・ババとカスタードクリーム
、生クリームで仕上げました。
１００％フルーツピューレで作った
フルーツソースをお好みでお使いください。
今まで食べたサヴァランとはひと味違うおいしさをお約束します。
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チョコスポンジと生チョコクリームのシンプルな味わい。
懐かしくもあり、新しくも感じる多くのファンに支えられてきた１品。
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￥１,０８０
熟成の域に達したスポンジ生地には、平飼い有精卵「さがみっこ」と国産小麦粉を１００％使用しております。九州産原乳のフレッシュ生クリームとの相性は格別で、すっきりと新鮮な味わいが特徴です。プレゼントや手みやげにも最適です。また、長時間持ち歩く場合には冷凍でのお渡しも可能ですのでお申し付け下さいませ。
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海老名産マスクメロンデコレーション （２０１８年度分は終了いたしました）
４号 ￥２,９１６ ５号 ￥３,８３４ ６号 ￥５,１４０ ７号 ￥６,９７６
7月5～20日のみで販売する、海老名産メロンを惜しみなく使って仕上げるデコレーション。
サンドにもメロンを使用しています。
年々人気が急上昇しております。この期間のみですので、気になる方はお問い合わせまたは、ご予約下さい。
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桃のデコレーション （２０１８年度分は終了いたしました）
４号 ￥２,９１６ ５号 ￥３,８３４ ６号 ５,１４０ 7号 ￥６,９７６
桃生クリームとさがみっこ卵１００％スポンジ＆旬の白桃をサンドと表面にタップリ使用しました。
販売期間 7～8月ころまで -
ぶどうのデコレーション （２０１８年度分は終了いたしました）
4号 ￥３,１３２ 5号 ￥４,３８４ 6号 ￥６,０４８
さがみっこ卵１００％使用のふわふわスポンジケーキに
シャインマスカット・巨峰・季節によってクイーンニーナ・ナガノパープル
といった高級ぶどうを惜しみなく使って仕上げます。
サンドはシャインマスカットを。クリームはほんのりマスカットが香る生クリームです。販売期間 ８月末～１０月上旬
