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桃のデコレーション （２０２１ 7月2２日～製造開始）
４号 ￥3,672 ５号 ￥5,184 ６号 ￥6,588
桃生クリームとさがみっこ卵１００％スポンジ＆旬の白桃をサンドと表面にタップリ使用しました。
製造期間 7月2２～8月中旬予定
（フルーツの収穫状況により販売期間は、毎年異なる場合がございます）
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井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。
（ミニサイズ） 〔５号サイズ）
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いちごたちデコレーション （当日予約可）
￥2,916（４号） ￥4,050（5号） ￥5,400（６号） ￥7,236（７号）
いちごたちの表情がゆかいな、苺と生クリームのデコレーションです。 (写真は５号サイズ）
平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
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ルージュ （当日予約可）
￥3,132（４号） ￥4,374（５号） ￥5,865（６号）
中は、生クリームと苺のデコレーションに苺の生クリームを絞り、苺とベリー類で可愛らしく
仕上げます。平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。 （写真は５号サイズ）
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純 白 フ リ ル （当日予約可）
￥1,782（ミニ） ￥2,916（４号） ￥4,050（５号） 5,400（６号）
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。 写真は５号サイズ
生クリームをフリル状に絞って可愛く飾りつけをしました。
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クリームだけデコレーション
\2,100 (4号) \3,240（5号） \4,320（6号）
生クリームと、さがみっこ100％スポンジ生地のみで
フルーツや苺が苦手な方や、ご自身でカスタムしたい方におすすめ
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海老名いちご をご存知ですか？
クゥ・デ・ラパンでは１２月～５月頃までは、海老名で収穫される苺を使っています。
海老名の苺はしっかり熟してから摘み取るので、甘み・香りもよく糖度も高めです。
海老名の苺栽培は長い歴史の中で農家の方たちの情熱が代々受け継がれ、今もなお高度な技術で栽培され続けています。
市の特産品にも指定され、今市内では10数件の苺農家さんがあり、農家さんの個性や特徴は様々で食べ比べてみるのも楽しいかも知れません。
まだ食べていない方は是非お召し上がり下さい。海老名市公認キャラクター「えび～にゃ」も、いちごがモチーフになっています。
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フランス栗モンブラン （当日予約可）
￥3,132（４号） ￥4,374（5号） ￥5,865（６号）
スポンジ・生クリーム・カスタードクリームの土台に、フランスAOC認定のアルデッシュ産マロンの
伝統的品種の優れた風味をお楽しみいただけます。
・平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１０ ０％使用スポンジ。 （写真は5号サイズ）
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スイートチョコとミルクチョコのクリームをチョコスポンジでサンド、さらに生クリームをタップリ絞ってココアパウダーで仕上げた欲張りなホールケーキ。
当店のチョコレートケーキの中でもっとも多くのお客様より支持を得ている商品です。
大人からお子様までお楽しみいただけるチョコレートケーキです。
（写真は５号サイズ）
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スフレ系チーズケーキですが、北海道クリームチーズの濃厚さも味わえるケーキです。チーズがお好きな方はもちろん、チーズの旨みを逃がさないように、弱火でじっくり湯煎焼きして仕上げます。
（写真は５号サイズ）
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バタークリーム・ショコラ （1営業日前までにご予約下さい）
\4,752（5号） \6,156（6号）
濃厚ショコラ生地＆チョコレートバタークリームを交互にサンド。
チョコレートをコーティングし、バタークリームのバラ（ショコラ味とコーヒー味）を飾って仕上げました。
写真は5号サイズです
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￥4,320（５号） ￥5,300（６号） ￥8,014（７号）
フレッシュバターを使うバタークリームとスポンジ生地でお作りするシンプルながら、癖になる味わいです。 （写真は５号サイズ）
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５＋３号 ： ￥6,480 （８名様前後）
６＋４号 ： ￥8,640 （１２名様前後）
７＋５号 ： ￥11,394（１６名様前後）
・苺サンドのショートケーキ,タイプ 写真は「５号＋３号」
・ブランド「さがみっこ」１００％
使用スポンジ。
・苺たっぷりで豪華な２段仕上げ -
飾りなし２段 （当日予約可）
５＋３号 ： ￥5,940 （８名様前後）
６＋４号 ： ￥7,884 （１２名様前後）
７＋５号 ： ￥10,368（１６名様前後）
・苺サンドのショートケーキタイプ
・ブランド有精卵「さがみっこ」１００ 写真は「５＋３号」
・当日予約可
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もふもふアンパンマン （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふピカ （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。全てプレーンスポンジを使用。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふわんわん （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふととろ （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふすみクマ （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふすみネコ （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふきてぃ （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。全てプレーンスポンジ使用。
「平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふ白メロ （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふしなもん （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふポムポム （当日予約可）
通常サイズ￥4,320（5号） ・ \5,940（6号）
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンクラム使用
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
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桃のデザート
¥594
ココナッツプリンと桃の夏を感じさせる組み合わせで仕上げました。
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桃のタルト
¥648
カシスソース入りタルトに白桃を飾って仕上げました。
お盆の頃まで製造予定
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白桃ショートケーキ （お盆頃までの販売となります）
¥648
白桃をサンド＆飾りにたっぷり使いました。
ほんのり桃フレーバーが香る生クリームと、100％さがみっこ（卵）と国産100％小麦粉で焼き上げる自慢のスポンジ生地
で仕上げました。
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パイナップルのショートケーキ
\594
フレッシュパイナップルをたっぷり使った生クリームと平飼い有精卵「さがみっこ」を100％使って焼き上げるスポンジ
生地で仕上げたショートケーキです。パイナップルのフレッシュ感をケーキとしてお楽しみいただけます。
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マンゴーオレンジタルト
￥５４０
海老名産無農薬きよみオレンジの果肉入りタルトに、マンゴークリームとマンゴーソースで仕上げました。
マンゴーのフレッシュ感を味わえるフルーティーなタルトです
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国産レモンのレアチーズ（甘夏）
\594
国産レモンを使ったレアチーズに甘夏のコンポートと生クリームで仕上げた爽やかさが引き立つケーキです。
レモンは皮ごと使い国産レモンの香りが引き立ちます。酸味は控えめです
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フランボワーズショコラ （バタークリーム仕上げ）
￥594
濃厚ショコラ生地に、木苺ソース、バニラバタークリーム、木苺果汁入りバタークリーム、木苺ジャムを順番にサンド
クラシックな大人のケーキです。
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マロンショコラ（季節商品）
￥519
かる～いチョコレートムースとフランス・アルデッシュマロンクリーム・渋皮栗で仕上げました。
栗の風味とチョコレートの甘味が夏の疲れを癒してくれるような味わいです。
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フランボワーズショコラ
¥594
バタークリームと濃厚ショコラ生地を使い、フランボワーズの香りと甘味、酸味が見事に融合したケーキに仕上げました。
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生チョコレート
￥454
チョコスポンジと生チョコクリームで仕上げたシンプルなチョコレートケーキです。
１５年以上作り続けているロングラン商品です。
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苺ショート
￥６４８ 【６～１１月は夏苺とアメリカ産苺での代用となります】
【12～5月は海老名産いちごを使用】国産小麦・平飼い有精卵「さがみっこ」を惜しみなく１００％使うスポンジケーキと北海道根室・釧路のみの原乳を使って作られる４７％フレッシュクリームを使う生クリームの味わいをお楽しみ下さい
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扇町チーズケーキ
￥432
北海道クリームチーズを使って焼き上げた、スフレチーズケーキよりも濃厚で
口の中でほろほろと崩れる何とも心地よい食感が特徴のチーズケーキです。
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モンブラン
￥５40
アルデッシュ産マロンを贅沢に使ったクリームを、スポンジ＆たっぷりの生クリームに絞って仕上げてあります。定番のおいしさ。オールシーズン不動の人気を誇る当店自慢のモンブラン
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ミニもふもふ
￥540
スポンジ・生クリーム・丸ごと苺を使って
動物の形に仕上げたショートケーキです。
予告なしに動物の種類やデザインは変更になる場合がございます。
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苺 ガ ー デ ン（販売期間1月初旬～５月上旬頃までを予定） 2021年分は終了です
￥3,672（４号） ￥5,184（5号） ￥6,588（６号）
いちごを惜しみなく使った、生クリームデコレーション。
平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
1月初旬～5月までは、海老名の朝積み苺を使用。6月～1２月は販売を休止いたしております。
製造期間 1月初旬～5月上頃を予定
（フルーツの収穫状況により販売期間は、毎年異なる場合がございます）写真は5号サイズ
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苺のショートケーキタイプに、フルーツを箱に入るギリギリまで盛りました。みんなでスプーンやフォークを片手に豪快に食べてみてはいかがでしょうか。 （写真は5号サイズ）
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海老名産マスクメロンデコレーション （２０２１は終了いたしました）
４号 ￥3,672 ５号 ￥5,184 ６号 ￥6,588
7月の10日頃から2週間ほど、海老名産マスクメロンを惜しみなく使って仕上げるデコレーション。
サンドにもメロンを使用しています。
年々人気が急上昇しております。この期間のみですので、気になる方はお問い合わせまたは、ご予約下さい。
当日予約可製造期間 7月10日頃～予定 （フルーツの収穫状況により販売期間は、毎年異なる場合がございます）
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桃のデコレーション （２０２１ 製造開始いたしました）
４号 ￥3,672 ５号 ￥5,184 ６号 ￥6,588
桃生クリームとさがみっこ卵１００％スポンジ＆旬の白桃をサンドと表面にタップリ使用しました。
製造期間 7月2２～8月中旬予定
（フルーツの収穫状況により販売期間は、毎年異なる場合がございます）
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シャインマスカットデコレーション （２０２１ 8月中旬～製造予定）
４号 ￥3,672 ５号 ￥5,184 ６号 ￥6,588
皮ごと美味しく食べられるシャインマスカットをたっぷり使って仕上げるケーキです。
マスカットが香る生クリームとオーガニックスポンジ生地で仕上げます。
お誕生日やお祝いにもご利用下さい製造期間 8月中旬～９月下旬予定
（フルーツの収穫状況により販売期間は、毎年異なる場合がございます）
土日限定クレープ
フレッシュフルーツと北海道フレッシュクリームを味わうクレープを土日限定で販売いたしております。
添加物がほとんど使われていないフレッシュクリームを使い、濃厚でありながら、食べた後に胸焼けがしない
スッキリとした味わいです。ほとんどの素材は、国内産か地場産で品質の高いものを厳選しております。
土日の11：00～販売。1日40個限定となりますのでなくなり次第終了となります。-
桃生クリーム （季節限定）
\1,350
フレッシュ白桃をしっかり使いフルーティーに仕上げてあります。
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黒蜜きな粉
\702 （アイス入り ¥810）
生クリーム・カスタードクリームをベースに黒蜜きな粉で仕上げました。
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オレンジ (季節限定）
\864
オレンジを丸ごと1個使った豪華なクレープです
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シャインマスカット生クリーム（8月中旬～9月下旬頃まで）只今販売休止メニュー
\1,350（税込み）
皮ごと食べられるシャインマスカットと北海道フレッシュクリームで仕上げる豪華なクレープです。
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ゴールドキウイ生クリーム （６～９月季節限定）
￥918（税込み）
甘味が強いゴールドキウイを1個丸ごと使いクレープにいたしました。生クリームとの相性も抜群です。
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モンブランクレープ
¥918（税込み）
フランスのアルデッシュ産マロンでお作りしたクリームを絞って仕上げます。リピーター様が多いクレープです。
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いちごバナナ生クリーム 只今販売休止メニュー
￥918（税込み）
エクアドル産バナナと苺を使う人気のクレープです。
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ピーチ生クリーム
￥648（税込み）
黄桃の缶詰を使いクマさんをイメージしてお作りします。
黄桃のほのかな酸味と生クリームの相性はGOOD
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オーガニックチョコバナナ
￥810（税込み）
大き目エクアドル産バナナを1本豪快に使い仕上げます。クレープ定番
（アイス入りは￥100増し） -
煮りんご入りブリュレ
￥648（税込み）
カスタードクリーム・生クリーム・煮りんごを巻いて、表面のお砂糖をバーナーで焦がしたクレーブ。
少し小さめサイズです。お召し上がりの際はお口をやけどしないようお気をつけ下さいませ。
（アイス入りは￥100増し）
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海老名マスクメロンクレープ （2021 は終了いたしました）
\1,490
海老名で収穫される希少性が高いマスクメロンをふんだんに使い仕上げます。
7月10日前後～なくなり次第終了となります。
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チョコ生クリーム
￥594（税込み）
純粋に生クリームを味わっていただく為に作ったメニューです。
少し小さめサイズとなります。
（アイス入りは￥100増し）
