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（当日または、前日予約の場合はお電話にてお願いします）-
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。
（ミニサイズ） 〔５号サイズ）
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いちごたちデコレーション
￥2,754（４号） ￥3,823（5号） ￥5,119（６号） ￥6,912（７号）
いちごたちの表情がゆかいな、苺と生クリームのデコレーションです。 (写真は５号サイズ）
平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
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ルージュ
￥2,883（４号） ￥4,050（５号） ￥5,421（６号） ￥7,354（７号）
中は、生クリームと苺のデコレーションに苺の生クリームを絞り、苺とベリー類で可愛らしく
仕上げます。平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。 （写真は５号サイズ）
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純 白 フ リ ル
￥1,684（ミニ） ￥2,700（４号） ￥3,704（５号） 4,881（６号）
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。 写真は５号サイズ
生クリームをフリル状に絞って可愛く飾りつけをしました。
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海老名いちご をご存知ですか？
クゥ・デ・ラパンでは１１月～５月頃までは、海老名で収穫される苺を使っています。
市の特産品にも指定され、
海老名市公認キャラクター「えび～にゃ」も、いちごがモチーフになっていますね。
海老名の苺栽培は長い歴史の中で農家の方たちの情熱が代々受け継がれ、今もなお高度な技術で栽培され続けています。
肝心なお味のほうは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、糖度は平均１５°以上。
まだ食べていない方は是非お召し上がり下さい。
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苺のショートケーキタイプに、フルーツを箱に入るギリギリまで盛りました。みんなでスプーンやフォークを片手に豪快に食べるのはいかがでしょうか。 （写真は６号サイズ）
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フランス栗モンブラン
￥2,851（４号） ￥4,017（5号） ￥5,378（６号）
スポンジ・生クリーム・カスタードクリームの土台に、フランスAOC認定のアルデッシュ産マロンの
伝統的品種の優れた風味をお楽しみいただけます。
・平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１０ ０％使用スポンジ。 （写真は5号サイズ）
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スイートチョコとミルクチョコのクリームをチョコスポンジでサンド、さらに生クリームをタップリ絞ってココアパウダーで仕上げた欲張りなホールケーキ。
当店のチョコレートケーキの中でもっとも多くのお客様より支持を得ている商品です。
大人からお子様までお楽しみいただけるチョコレートケーキです。
（写真は５号サイズ）
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ショコラクラシックという濃厚なチョコレート生地とヘーゼルナッツプラリネ入りショコラクリームを
チョコレートでコーティング。チョコレートで作ったバラで仕上げます。 （写真は５号サイズ）
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スフレ系チーズケーキですが、北海道クリームチーズの濃厚さも味わえるケーキです。チーズがお好きな方はもちろん、チーズの旨みを逃がさないように、弱火でじっくり湯煎焼きして仕上げます。
（写真は５号サイズ）
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￥3,564（５号） ￥4,752（６号） ￥5,940（７号）
フレッシュバターのみを使うバタークリームとスポンジ生地でお作りするシンプルながら、癖になるような味わい。あえてバラの部分はマーガリンで作ったクリームを使用していますので、フレッシュバターとの違いも知ることができるはずです。 （写真は５号サイズ）
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バンダイ キャラデコシリーズ２種類 （販売中）
２０１９版 スター☆トゥインクルプリキュアと騎士竜戦隊リュウソウジャー
５号サイズのみ ￥4,752
クリームが選べます １、生クリーム ２、いちご生クリーム ３、生チョコクリーム
井上EGG FARM平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用のスポンジと北海道フレッシュクリームの味わい、また１１～５月は海老名市中河内で収穫される希少価値の高い苺を是非お召し上がり下さいませ。
１００％北海道産小麦粉使用で安心です。スター☆トゥインクルプリキュア 騎士竜戦隊リュウソウジャー
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シュシュ
動物 ￥３２４（１個） キャラクター ￥４３２（１個）
スポンジケーキにバタークリーム、チョコレートを混ぜて球状にしたものに、
チョコレートを使い１つ１つ丁寧に仕上げています。デコレーションケーキ
に１つ飾ればかわいらしさを演出できます。お客様が飾ってもいいですし、
当方で、ケーキを仕上げる時に飾りつけもできます。
(人気商品の為、欠品の際はご容赦下さいませ）
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５＋３号 ： ￥6,361 （８名様前後）
６＋４号 ： ￥8,445 （１２名様前後）
７＋５号 ： ￥11,145（１６名様前後）
８＋６号 ： ￥14,623（20名様前後）・苺サンドのショートケーキ,タイプ 写真は「５5号＋３号」
・ブランド「さがみっこ」１００％
使用スポンジ。
・苺たっぷりで豪華な２段仕上げ -
２段苺フリル
５＋３号 ： ￥6,814 （８名様前後）
６＋４号 ： ￥9,082 （１２名様前後）
７＋５号 ： ￥12,193（１６名様前後）
８＋６号 ： ￥16,092（２０名様前後）
・苺サンドのショートケーキタイプ
・ブランド有精卵「さがみっこ」１００％
使用スポンジ。
・苺生クリームをフリル状に絞り仕上げました。 写真は「５＋３号」
・当日予約可
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スペシャルプレートデコレーション ・ケーキのベースは、生クリームデコレーションです
５号 ￥4,719
６号 ￥5,907
７号 ￥7,592数字をデザイン文字でお作りいたします。還暦や喜寿、米寿など節目のお祝いに人気があります。製造に時間を要する作業になりますので、３日前までにご予約をお願いいたします。
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中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。通常タイプの茶色メイプルスポンジのクラム。注:（メイプルはハチミツではありません）白アンパンはプレーンなスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。茶色いクマさんは表面のみメイプルクラムです。白は全てプレーンスポンジ使用。
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もふもふアンパンマン （茶 or 白）
￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
茶色いアンパンマンは表面のみメイプルスポンジ。白いアンパンマンは全てプレーンスポンジ使用。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふピカ
￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。全てプレーンスポンジを使用。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふすぬ～ぴ～
￥4,039
子様にも食べやす苺のショートケーキタイプです。
全てプレーンスポンジ使用。平飼い有精卵「さいがみっこ」１００％使用スポンジ
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もふもふ うさ丸 （白 or ピンク）
￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
＊白は全てプレーンスポンジ・ピンクは表面だけ苺スポンジです。
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きてぃ￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。全てプレーンスポンジ使用。
「平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ -
もふもふ と・と・ろ
￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。表面のみメイプルスポンジクラム使用。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
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もふもふポムポム
￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンクラム使用
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
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もふもふパンダ
￥4,039
中はお子様にも食べやすい苺のショートケーキタイプです。プレーンなスポンジクラムを使用しました。
平飼い有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ
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デコポンのショートケーキ
¥594
熊本産デコポンのコンフィチュールをたっぷり使い、オレンジクリームで仕上げました。
デコポンの香りが楽しめるケーキです。１～２月限定 入荷の都合で早めに終了する場合があります。
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苺タルト
￥648
国産小麦を１００％使ったガレットに、海老名の苺で仕上げたタルトです
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カシスショコラ
￥４７５
濃厚ショコラ生地にカシスクリームをサンドしたケーキです。
心地よいカシスの風味をお楽しみください。北海道フレッシュ生クリームとフルーツソースでお召し上がりください
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栗のショートケーキ
￥５６１
栗入り生クリームと栗を使ってショートケーキにしました。
甘さを控えたやさしい味わいのケーキです。
国産小麦１００％と平飼い有精卵「さがみっこ」を１００％使用した贅沢なスポンジ生地を使っています。
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ベリーのミルフィーユ
￥６４８
木苺ムース・ベリー果汁・カスタードクリーム・海老名で育った苺を使い、
自家製逆折込みパイでサンドしました。酸味と甘さが絶妙なミルフィーユをぜひお試し下さいませ。
ミルフィーユは食べにくいケーキですが、お皿の上でフォークとナイフでザクザク豪快に召し上がれ
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りんごパイ
￥４２９
生りんごから作る本格的なアップルパイです。
カスタードクリーム入り
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座間ブルーベリータルト （2019年分は終了となりました）
￥６４８
アリスブルーベリー園の摘みたての、甘～いブルーベリーを豪快に使って仕上げる
タルトです。カシスのムースでブルーベリーの美味しさが引き立ってます。
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黒糖ショコラサヴァラン
￥５９４
黒糖シロップにラム酒とブランデーをたっぷり使ったシロップに、パータババをしっかり浸み込ませたオリジナルサヴァランです。ショコラムースとカスタードクリームと共にお召し上がり下さい
【注】使用しているブランデーとラム酒はハイグレードなものを使用しています。
また、お酒は多めに使うレシピとなっておりますので、お子様や、お酒が弱い方はご遠慮下さい。
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生チョコレート
￥４２１
チョコスポンジと生チョコクリームで仕上げたシンプルなチョコレートケーキです。
１５年以上作り続けているロングラン商品です。
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海老名苺ショート（１１～５月頃限定）
￥６４８ 【６～１１月は夏苺とアメリカ産苺での代用となります】
海老名苺を使ったショートケーキです。粒ごと丸まるサンドしました。
国産小麦・平飼い有精卵「さがみっこ」を惜しみなく１００％使うスポンジケーキと北海道根室・釧路のみの原乳を使って作られる４７％フレッシュクリームを使う生クリームの味わいをお楽しみ下さい
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扇町チーズケーキ
￥４２１
高梨北海道クリームチーズを使って焼き上げた、スフレチーズケーキよりも濃厚で
口の中でほろほろと崩れる何とも心地よい食感が特徴のチーズケーキです。
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モンブラン
￥５１８
アルデッシュ産マロンを贅沢に使ったクリームを、スポンジ＆たっぷりの生クリームに絞って仕上げてあります。定番のおいしさ。オールシーズン不動の人気を誇る当店自慢のモンブラン
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ミニもふもふ
￥432
スポンジ・生クリーム・丸ごと苺を使って
動物の形に仕上げたショートケーキです。
予告なしに動物の種類は変更になります.
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￥１,０８０
熟成の域に達したスポンジ生地には、平飼い有精卵「さがみっこ」と国産小麦粉を１００％使用しております。九州産原乳のフレッシュ生クリームとの相性は格別で、すっきりと新鮮な味わいが特徴です。プレゼントや手みやげにも最適です。また、長時間持ち歩く場合には冷凍でのお渡しも可能ですのでお申し付け下さいませ。
注：こちらの商品には、ハチミツを使用しています。
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苺 ガ ー デ ン（販売期間１１月中ごろ～５月頃まで）
￥3,369（４号） ￥4,752（5号） ￥6,026（６号） ￥7,722（７号）
いちごを惜しみなく使った、生クリームデコレーション。
平飼いブランド有精卵「さがみっこ」１００％使用スポンジ。
11月中旬～5月までは、海老名の朝積み苺を使用。6月～11月は販売を休止いたしております。
（写真は6号サイズ）
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海老名産マスクメロンデコレーション （次回販売は、２０２０ ７月４日～１９日頃までを予定しています）
４号 ￥3,240 ５号 ￥4,568 ６号 ￥５,799 ７号 ￥7,430
7月の２週間ほどのみ、海老名産メロンを惜しみなく使って仕上げるデコレーション。
サンドにもメロンを使用しています。
年々人気が急上昇しております。この期間のみですので、気になる方はお問い合わせまたは、ご予約下さい。
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桃のデコレーション （２０２０年は、７月２０日頃から販売予定です）
４号 ￥3,240 ５号 ￥4,568 ６号 ５,799 7号 ￥7,430
桃生クリームとさがみっこ卵１００％スポンジ＆旬の白桃をサンドと表面にタップリ使用しました。
販売期間 7～8月ころまで -
ぶどうのデコレーション （２０２０年は８月２０日頃から販売予定です）
4号 ￥３,240 5号 ￥４,568 6号 ￥5,799
さがみっこ卵１００％使用のふわふわスポンジケーキに
シャインマスカット・巨峰・季節によってクイーンニーナ・ナガノパープル
といった高級ぶどうを惜しみなく使って仕上げます。
サンドはシャインマスカットを。クリームはほんのりぶどうフレーバーが香る生クリームです。販売期間 ８月末～１０月上旬
