2月14日の限定商品

チョコレートを使ったお菓子を何品か作りました。
左の写真は、マカロンを乾燥焼きしたものをクーベルチュールショコラに絡めてサクサクを演出しました。大きめサイズ「ロッシェ・ショコラ」3粒入り¥378
となりの褐色で丸形のものは、ジャンジューヤ(ヘーゼルナッツをペーストにしたものをミルクチョコレートに練りこんだもの)にカカオポリフェノールたっぷいりのカカオニブを混ぜ固めてあります。ショコラとヘーゼルナッツの香りが楽しめる贅沢な逸品です。「パレ・オ・ショコラ」1枚 ¥270
その他にも、クルミを飴で絡めたものに、チョコレートをかけたものにココアパウダーをまぶした「ノワ・ドゥ・ショコラ」や、ミニマカロンのギフトBOX  4種類入り ¥1080などをご用意しております。

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お客様の声

  • もう10年以上前から家族の誕生日はここと決めています。
  • 生クリームが最高です
  • おみやげなどにすごくいい。スポンジが特においしい。

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