バレンタイン

バレンタイン2017 オリジナル限定ガトー

1、ダブルベリー・ショコラ  ¥1944(4号サイズ)

ザッハトルテに苺とフランボワーズ果汁のクリームをサンドしました。

ショコラの甘みと苦味、ベリーの程よいな酸味が織り成す大人のガトーです。

ダブルベリー・ショコラ

2、バレンタインショコラ   ¥1566(3号サイズ)

しっとりとショコラの風味が香る崩れるようなチョコレート生地に、砂糖を焦がしたキャラメルに

ミルクチョコレートをゆっくり混ぜ合わせ、生地にサンドしました。レンジで数十秒温めて中のキャラメルショコラが溶け出した時が最高においしい瞬間です。もちろんそのままでもお召し上がりいただけます。

バレンタインショコラ

2月11・12.13.14.15に販売予定です。

13(月)は休まず営業します。

   

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  • もう10年以上前から家族の誕生日はここと決めています。
  • 生クリームが最高です
  • おみやげなどにすごくいい。スポンジが特においしい。

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